Der Herbst in Sachsen-Anhalt zeigt sich von seiner schönsten Seite: Die Wälder im Harz, im Fläming und entlang der Elbe leuchten in warmen Rot- und Goldtönen und laden zu ausgedehnten Wanderungen ein. Besonders beliebt sind Touren durch den Nationalpark Harz oder entlang der Weinstraße Saale-Unstrut, wo sich Naturerlebnis und Genuss verbinden lassen. In den Weinregionen rund um Freyburg und Naumburg beginnt jetzt die Weinlese – ein Höhepunkt für Besucher, die regionale Weine probieren und das traditionelle Winzerhandwerk hautnah erleben möchten.
Herbst
Herbstwanderungen und Weinerlebnisse


- Herbstwanderung auf dem Forstrundwanderweg bei Elbingerode im Harz: ca. 9 km, technisch nicht zu schwer, ideal zum Genießen der farbenprächtigen Wälder und mit vielen Informationstafeln unterwegs.
- Wandernester in der Altmark: zwischen Arendsee und Gardelegen. Viele Rundwege (3-20 km), unterschiedliche Schwierigkeitsgrade – ideal auch für Tagesausflüge.
- Vogel- und Rastvogel-Exkursionen, z. B. im Rätzlinger Drömling; die Ranger zeigen typische Drömlingswiesen und geben Infos zu den Vogelarten und dem Wandern der Vögel.
- Junior-Ranger-Programme für Kinder und Jugendliche: Spuren suchen, Forschen, Rätseln, Bauen, Naturwissen entdecken. Es gibt eine „Biberbande“ und monatliche Treffen für Aktionen wie Eulen und Greifvögel etc.
- Naturwacht-Ranger im Biosphärenreservat Mittelelbe unterwegs: Die Ranger kontrollieren Bereiche wie Ufer, Deiche, Auenwälder, kümmern sich um Beschilderung, Müllentsorgung, Gewässerbeobachtung etc. Du kannst sie begleiten oder an einer ihrer Führungen teilnehmen.
- Erkundung der Auenpfade: Es gibt in der Mittelelbe etwa 19 Auenpfade („Auenpfade“) verteilt entlang der Elbe, die zum Wandern einladen und oft mit Ranger-Erläuterungen kombiniert werden können.
- Weinwanderungen mit Blick über farbenprächtige Reben, Begegnungen mit Winzerinnen und kulturellen Akzenten, wo Tradition, Handwerk und Wein miteinander verbunden werden.
- Winzerfeste und Gelegenheiten, regionale Spezialitäten mit Saale-Unstrut-Weinen zu genießen – etwa mit Federweißer, Winzervespern oder lokalen Gerichten.
- Hochwertige Weinverkostungen verbunden mit kulinarischen Abenden oder Menüs an besonderen Orten wie Weingütern oder Weinhotels, bei denen Wein, Essen und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen.
- Der Blütengrund nahe Naumburg: Privaten Weinberge öffnen sich, man wandert durch Landschaft und Weinberge und genießt kleine Wein- und Essensstationen direkt bei den Winzern.
- Kulinarik und Wein in Kombination mit Musik oder besonderen atmosphärischen Rahmenprogrammen – zum Beispiel herbstliche Menüs, Secco-Empfang und Live-Musik in historischer Umgebung.
- Landeserntedankfest in Magdeburg (Elbauenpark) – findet jährlich im Herbst statt, wenn die Ernte abgeschlossen ist. Besucher erwartet ein traditionelles Fest mit buntem Markttreiben, regionalen Produkten, Musik, Handwerk und kulinarischen Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt.
- Ritterfest im Kurpark Thale – im Oktober, täglich von 10:00 bis 19:00 Uhr. Ein mittelalterliches Spektakel mit Musik, Akrobatik, Gauklern, Ritterkämpfen und Marktständen – besonders beliebt bei Familien und Geschichtsfreunden.
- Kaiser-Otto-Fest in Magdeburg – Anfang Oktober in der Magdeburger Innenstadt. Historisches Stadtfest mit Markt- und Theaterszenen, Gauklern, Musik, Feuershows und Kostümen aus der Zeit Ottos des Großen – ein lebendiges Mittelalter-Erlebnis im Herzen der Stadt.
- Reformationsfest in Wittenberg – immer am 31. Oktober, dem Reformationstag, wird in der Lutherstadt Wittenberg gefeiert, wo Martin Luther 1517 seine Thesen anschlug. Rund um den Marktplatz, die Schlosskirche und die Lutherstätten erwarten Besucher Festgottesdienste, historische Märkte, Musik, Führungen und ein großes Kulturprogramm. Ein Höhepunkt des Herbstes mit spirituellem und historischem Flair.
- LUMAGICA verwandelt im Herbst den Elbauenpark in eine zauberhafte Licht-Erlebniswelt.
Wellness & Entspannung im Herbst
Besondere Wanderungen im Herbst
Wandernester in der Altmark


Beliebt zwischen Arendsee und Klietz sind die "Wandernester" der Altmark. Mit den Farben des Herbstes geschmückte Wälder, Felder und naturromantische Flussauen warten darauf, erwandert zu werden. Ob in Familie, zu zweit oder ganz entspannt allein - fast 700 Kilometer Wanderwege im sanften Norden sind jeden Ausflug wert.
Rund um Magdeburg
Seit 180 Jahren ist sie in der Region westlich der Landeshauptstadt zu Hause: die Zuckerrübe – das weiße Gold der Magdeburger Börde! Auf den Spuren der süßen Rübe können Wanderer auf der Route "Süße Tour" rund um Magdeburg heimische Produzenten, natürlich die regionale Küche und spannende Museen entdecken.


Karstwanderweg im Südharz


Natürlich sind Wanderungen auf den Brocken oder auch rund um Wernigerode immer ein unvergessliches Erlebnis. Aber in Sachsen-Anhalts beliebtester Reiseregion warten noch viele andere wanderbare Überraschungen. Der Karstwanderweg im Südharz verbindet auf 265 Kilometern Pölsfeld in Sachsen-Anhalt mit Bad Grund in Niedersachsen. Beliebte Rundwege um Pölsfeld oder auch um Questenberg führen zu Dolinen und Erdfällen. Der ehemalige Kupferbergbau in der Gipskarstlandschaft ist jedes Staunen wert.
Entlang der Elbe und zum Welterbe
Der Naturpark Fläming, das Biosphärenreservat Mittelelbe und die Auenlandschaft der Lutherstadt mitten in der WelterbeRegion präsentieren nicht nur Weltkultur, sondern eine Naturlandschaft von besonderer Qualität. Gleich drei UNESCO-Welterbestätten können hier als Ziel der Wanderrouten ausgewählt werden: die Lutherstätten in Wittenberg, das Bauhaus in Dessau und das Gartenreich Dessau-Wörlitz, das gerade im farbenstarken Herbst den Wörlitzer Park als wanderbares Gemälde offeriert.


Tagestouren an der Straße der Romanik


Schätze des Mittelalters – geheimnisvoll und prächtig: die Straße der Romanik im Reiseland Sachsen-Anhalt lässt tief in die Geschichte blicken. 88 historische Bauwerke freuen sich auf ihre Gäste. Ein besonderer Herbsttipp: Zwischen Freyburg (Unstrut) und Naumburg (Saale) gibt es eine 13 Kilometer lange „Tour der Romanik ", die zur Stadtkirche St. Marien in Freyburg und dem Schloss Neuenburg, vorbei an Weinbergen und dem Haus des Künstlers Max Klinger bis hin zum Naumburger Dom St. Peter und Paul (UNESCO-Welterbe) führt.





